منوی سایت
آمار بازدید سایت
  • کل بازدید : 67091
  • بازدید امروز : 101
  • بازدید دیروز : 107
  • بازدید این ماه : 4043
  • بازدید ماه قبل : 4313
  • آخرین بازدید : چهارشنبه 4 مرداد 1396 (19:00) ب.ظ
روستای گنبرف اسکو به عنوان یکی از خاستگاه های گل محمدی در ایران مطرح است که تابستان هر سال با شگفتن گل های محمدی فضای این منطقه عطرآگین شده و زیبایی و طراوت خاصی به خود می گیرد.
گل محمدی آذربایجان شرقی به قیزیل گول مشهور بوده و درادبیات این استان جایگاه ویژه ای دارد و در این میان روستای گنبرف شهرستان اسکو نیز از جمله  مناطق مهم  تولید گل محمدی در آذربایجان شرقی و کشور است.

مناطق سرسبز وگلزار روستای گنبرف شهرستان اسکو هر سال بعد از ایام نوروز رونق خاصی به خود گرفته و باغات و ارتفاعات این مناطق در نزدیکی شهر اسکو مملو از گل های محمدی می شود و رنگ صورتی گلهای محمدی سراسر منطقه را در بر می گیرد.

علاوه بر تهیه مربا از گل محمدی تولید شده توسط روستائیان گونبرف، گلاب آن نیز خاصیت درمانی دارد و در سال های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است به طوری که از جمله فواید آن می توان به درمان زخم معده اشاره کرد و حتی استفاده از آن در وضعیت عمومی بدن موثر بوده و برای تقویت قلب نیز بسیار مفید است.

گل محمدی گیاهی ارزشمند با خواص غذایی و درمانی

محصول عمده گل محمدی گلاب، اسانس و گلبرگ خشک است که از این محصول در صنایع دارویی، عطرسازی، فرآورده های بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی و از پودر آن برای تزیین انواع غذاها استفاده می شود .

گل محمدی علاوه بر خاصیت درمانی و بهبود عارضه هایی همچنین دردهای رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از سردردها در تهیه شربت مربا و در صنایع شیرینی سازی و تهیه بستنی نیز کاربرد فراوانی دارد که گل سرخ تولید شده در شهرستان اسکو از اصیل ترین، بهترین و معطرترین نوع گل ها در دنیا محسوب می شود.

گل محمدی و مربای آن خاصیت گرمایی دارد و در درمان بیماری های گوارشی و ضعف عمومی بدن از جمله در درمان اسهال، زخم معده و درمان روده و بیماری های قلبی مفید است




باغ‌های گل گنبرف هیچ شباهتی به باغ‌های کاشان و قمصر ندارد؛ آنها روی دامنه تپه‌ها قرار دارند و به شکل پله‌ای ساخته شده‌اند. در حاشیه هر باغ و زیر درختان گردو، سیب و گیلاس ردیف‌هایی از بوته‌های گل‌سرخ دیده می‌شود. فقط در بخش‌هایی از هر باغ، بوته‌های گل سرخ کاشته شده و فضای بین هر ردیف گل یا خالی است یا در آنها، درخت‌های دیگری کاشته‌اند. در روزهای پایانی تیر کشاورزان روستای «گنبرف» از توابع اسکو، گل‌های سرخ را می‌چینند و می‌فرستند به شهرها و استان‌های دیگر تا گل‌های سرخشان به اسم گلاب کاشان و دیگر جاها برسد به دست مردم. بر اساس آزمایشات انجام شده کیفیت گل سرخ اسکو از گل‌سرخ‌های کاشان و کرمان بهتر است، مشکل اصلی در نبود امکانات برای تولید فرآوده های این محصول در اسکو است.

 



 
بازدید : 87
12 ارديبهشت 1396 ساعت 12:43 ب.ظ
درحال بارگزاری
درحال بارگزاری
درحال بارگزاری

تلفن:     7- 33224951-009841 
فاکس:       33224958-009841
پست الکترونیک: 
info@lalehhotel.com
روابط عمومی : irtdc.pr@gmail.com